這天是我們結婚七周年,一如往常我們起了個大早.才早上七點中,我們已經梳洗打扮好做在Dounkin'Donut吃早餐. 老公半夜三點就起床和美國公司開會了,所以到這個時候他已經有點疲態.
吃完早餐,我們到台北去看醫生順便去我們喜歡的朝桂鐵板燒吃中餐慶祝.今天中午沒甚麼人,這間包廂只有我們兩人.看老公一副很餓的樣子,我也準備大吃一頓…
太可惜了!星期三點海陸大餐,第二客半價耶.今天是星期二,所以……我們點了美國肋眼牛排.至於瘦肉精的事,明天再說吧!
湯類有磨菇濃湯,番茄蔬菜湯及洋蔥湯.我們都點了美味濃郁的洋蔥湯.這道湯一定要夠熱才好喝,加點起司粉更棒! 沙拉有非常新鮮的鮭魚和蝦,淋上有果香微酸的和風醬,馬上秒殺!前菜則沒照到,太餓了,吃完才想到沒照….
從麵包就可感受到店家的用心.熱騰騰的,外脆內軟的法國麵包,毫不小氣的抹上一層香醇的奶油蒜醬,咬上去的剎那真的覺得好幸福呦!
飢餓稍止,長得很帥的師傅便開始準備做菜.第一道菜是時令鮮魚,裹上一層麵粉去煎到表面呈現美麗的金黃色.淋上蠔油與洋蔥和蒜泥做成的醬料,真是美味!
這時候我也不忘發揮好學的精神,趕緊問師傅有關煎干貝和牛排的訣竅.師傅說:竅門是要用小火,干貝沒有油脂導熱,所以要用小火去煎,讓內部熟透後才安全.而不常煎牛排的人在家裡做菜,可買牛小排保證不會煎失敗.因為牛小排要煎熟一點,把油脂逼出才香.
哇塞,我最喜歡的龍蝦.這裡的龍蝦個兒小但有蝦膏,算及格.今天我沒有注意龍蝦有沒有活跳跳,一回神就看到已經被煮成鮮豔的橘紅色.上回Dan的老闆吃完鐵板燒回去還對在鐵板燒上跳舞的龍蝦心有餘悸.我想說這些人平常吃慣去頭去尾的動物,都忘了自己吃得是活生生的有機體.難不成漢堡肉是從樹上摘的嗎,切! 我的哲學是不要逃避當鴕鳥,既然吃了就要坦然面對,心存感激.
看師傅還很搞工的把肉從殼裡挑出來,方便我們食用.
我喜歡吃原味的,老公的龍蝦加了起司片,溶在蝦膏上味道特別香濃.
我們另外點了鵝肝(其實是鴨肝).好心的師傅知道老人家喜歡吃特別幫我們挑了特別大塊的.嘖嘖!你砍砍,你砍砍…..這麼肥的鴨肝真的太營養了,吃完不知要在健身房待幾個小時.這天的梅子醬不夠酸,我喜歡味道酸一點的醬料來配濃膩的的主菜才夠味.
最後上的是美國肋眼牛排,一共有十片左右,三分熟只要在鐵板上涮一下就夠了.又鮮又嫩的讓人甘願拜倒在其美味的裙襬上.正可謂寧可花下死,做鬼也風流.
感謝長的帥氣年輕的師傅用心的幫我倆做了美味的佳餚,又為我倆夫妻照了這張男帥女美的照片
香甜的西瓜,濃咖啡,紅豆銅鑼燒為這道饗宴畫下美麗的句點!然後老公一直講笑話讓我已經很撐的胃,笑得好痛 ……
以為我們就這麼結束了嗎?也太小看我們這對超貪吃二人組.在火車站裡被蛋塔的香味吸引,就這樣有拎著六個蛋塔回家….咳咳…我在等高鐵就先解決了一個(臉紅)
在高鐵上無聊的搞笑二人組,快樂的結束了一個鐵板燒饗宴之旅…..
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